Subtotal: €47,00
-
Compota de Mirtilo Licocampo
Os doces são caseiros, respeitando as técnicas artesanais em todo o processo de confeção. Desde a sua preparação em pequenos lotes à colocação em frascos de vidro hermeticamente fechados. São 100% naturais, sem recurso a pectinas ou outros conservantes/aditivos.
Peso: 250 Gr
€4,50 -
Doce de Cherovia com Amêndoa Cherosabor
A Cherovia também conhecida como Pastinaca Sativa (nome cientifico), da família da raiz da salsa e parente da cenoura, são vegetais de raiz nativa da Europa e Ásia, e têm sido referência na cozinha da Cova da Beira e Serra da Estrela. Além de saborosas, são ricas em nutrientes saudáveis e essenciais para a saúde humana, incluindo níveis significativos de alguns minerais.
Peso: 100 Gr
€5,45 -
Doce de Cherovia com Malagueta s/Açúcar Cherosabor
A Cherovia também conhecida como Pastinaca Sativa (nome cientifico), da família da raiz da salsa e parente da cenoura, são vegetais de raiz nativa da Europa e Ásia, e têm sido referência na cozinha da Cova da Beira e Serra da Estrela. Além de saborosas, são ricas em nutrientes saudáveis e essenciais para a saúde humana, incluindo níveis significativos de alguns minerais.
Peso: 100 Gr
€5,45 -
Almeida Garrett DOC Beira Interior Selecta 2015
Vinho de montanha produzido com as castas Touriga Nacional, Tinta Roriz e Trincadeira em colos graníticos nas encostas da Serra da Estrela. As noites frias conferem-lhe a frescura genuína deste clima. Das vinhas da família, este vinho com estágio de 12 meses em barricas usadas de carvalho francês, é cuidadosamente produzido para expressar o carácter único da Beira.
Quantidade: 750 ml
€9,90 -
Compota de Abóbora com Avelã Companhia das Abóboras
Por meio de uma envolvência mágica e de partilha de sabores os doces genuinamente tradicionais têm uma qualidade superior e um verdadeiro gosto da fruta, livres de quaisquer corantes e conservantes.
€4,50 -
Conjunto de 3 Licores de Doces Tradicionais
Conjunto de 3 licores: Arroz Doce, Pastel de Nata e Mousse de Chocolate.
Quantidade: 3 X 100 ml
€14,90 -
Paiola Extra Premium Delícias da Quinta
Peça que se elabora a partir de carne magra escolhida de porco branco, picada em bocados grandes e enchida em tripa natural. O seu processo de cura é prolongado para se alcançar um sabor, uma textura e um aroma ímpares.
Peso: Aprox. 650 Gr
€9,90€12,90 -
Doce de Cherovia com Limão s/ Açúcar Cherosabor
A Cherovia também conhecida como Pastinaca Sativa (nome cientifico), da família da raiz da salsa e parente da cenoura, são vegetais de raiz nativa da Europa e Ásia, e têm sido referência na cozinha da Cova da Beira e Serra da Estrela. Além de saborosas, são ricas em nutrientes saudáveis e essenciais para a saúde humana, incluindo níveis significativos de alguns minerais.
Peso: 100 Gr
€5,45 -
Paio Tradicional do Fundão Fumeiro da Gardunha
Produto à base de carne de suíno adicionado de condimentos e aditivos e
fumado a lenha de azinho.Peso: 250gr
€2,89€3,49 -
Quinta da Moitinha Branco 2018
O vinho branco Quinta da Moitinha é produzido a partir de uma seleção de castas regionais. É um vinho jovem com aromas cítricos, na boca apresenta uma boa acidez e frescura.
Quantidade: 750 ml
€2,99 -
Hidromel Serra da Estrela
Do mel de urze serrano, fermentado entre 5 a 7 semanas, nasce a bebida dos deuses e a mais antiga do mundo, o tradicional Hidromel Doce.
Capacidade: 500 ml
€14,90 -
Chouriça do Fundão Fumeiro da Gardunha
Produto à base de carne de suíno adicionado de condimentos e aditivos e fumado a lenha de azinho.
Peso: Aprox. 220gr
€2,49 -
Bolachas de Cerveja Sabores Altaneiros
As leves e saborosas bolachas de cerveja, estaladiças e com leve sabor a cerveja, apesar de serem conhecidas de norte a sul, é na Covilhã, que são tratadas como um doce regional.
€4,90 -
Queijo de Cabra Soalheiralves
Queijo curado, de pasta semimole, branco amarelado, com alguns olhos pequenos, aroma e sabor acentuado, obtido por esgotamento lento da coalhada, após a coagulação do leite cru de cabra por ação do coalho animal.
Peso: Entre 700gr e 800gr.
€15,90 -
Compota de Abóbora Companhia das Abóboras
Por meio de uma envolvência mágica e de partilha de sabores os doces genuinamente tradicionais têm uma qualidade superior e um verdadeiro gosto da fruta, livres de quaisquer corantes e conservantes.
Peso: 300 Gr
€4,50 -
Queijo de Ovelha Reserva Sabores Altaneiros
Queijo curado de pasta dura e textura fechada, massa ligeiramente quebradiça e seca, aspecto untuoso, amarelo torrado, obtida por esgotamento de coalhada após coagulação de leite cru estreme por acção de infusão de cardo. O paladar é agradável, forte, persistente e ligeiramente picante. Sabor intenso a especiarias, frutos secos e torrado.
€27,50 -
Conj 2 Aguardentes + 2 Gin
Composto por: 1 Aguardente de Medronho, 1 Aguardente Kirsh, 1 Gin Wild Snow Dog, 1 Gin Wild Snow Dog Cherry
€94,80 -
Compota de Abóbora Companhia das Abóboras
Por meio de uma envolvência mágica e de partilha de sabores os doces genuinamente tradicionais têm uma qualidade superior e um verdadeiro gosto da fruta, livres de quaisquer corantes e conservantes.
€6,90 -
Mel de Alcaria 1 Kg
O mel de Alcaria é um mel multiflora onde predomina o rosmaninho, a esteva, a amora e um sem número de flores silvestres, que dão a este mel um sabor a flores e um perfume magnífico. A ausência de pomares e de agriculturas intensivas, a abundância de água que nasce numa mina a escassos metros do principal apiário, contribui para a elevada qualidade do mel.
€9,90 -
Queijo de Ovelha Amanteigado Anastácio
Queijo curado de fabrico tradicional (manual) de pasta semi-mole, amanteigada, branca ou ligeiramente amarelada, uniforme. obtido pelo dessoramento lento da coalhada após coagulação do leite de ovelha cru com cardo.
€19,80 -
Morcela com Cominhos
Enchido tradicional da região. A morcela com cominhos é produzida com sangue de porco. Depois do enchimento em tripa de porco é cozida, arrefecida, sendo posteriormente embalada.
Peso: Entre 200gr e 250gr
€2,49 -
Licor de Castanha Serra da Estrela
Dos soutos circundantes da Serra da Estrela é colhida a castanha cuja árvore cobre as encostas com os seus fulgurantes tapetes de folhas e ouriços. O espírito do Outono num licor ímpar.
Quantidade: 200 ml
€4,90 -
Bolachas de Especiarias com Pepitas de Chocolate Sublime
Bolacha crocante feita a partir de especiarias. Tem na sua composição especiarias como canela, gengibre, cravinho e noz-moscada.
Peso: 240 Gr
€6,90 -
Patê de Cherovia com Malagueta Cherosabor
A Cherovia também conhecida como Pastinaca Sativa (nome cientifico), da família da raiz da salsa e parente da cenoura, são vegetais de raiz nativa da Europa e Ásia, e têm sido referência na cozinha da Cova da Beira e Serra da Estrela. Além de saborosas, são ricas em nutrientes saudáveis e essenciais para a saúde humana, incluindo níveis significativos de alguns minerais.
Peso: 100 Gr
€6,60 -
Farinheira da Guarda com Pão Fumeiros da Guarda
Enchido fumado constituído por pão, carne e gordura de suíno, condimentos e
especiarias.Peso: Aprox. 210gr
€1,59 -
Mouro do Fundão Fumeiro da Gardunha
Produto à base de carne de suíno adicionado de condimentos, sangue e aditivos e fumado a lenha de azinho. O tipo de fumo usado dá um sabor suave ao produto.
Peso: Aprox. 250gr.
€1,99 -
Aguardente de Zimbro com Saco de Lã Serrana
Nas altas escarpas da Serra da Estrela, vegetam zimbrais rasteiros, onde amadurece o zimbro selvagem, feito amargo do ar gélido serrano e da pureza das águas cristalinas que brotam do ventre das montanhas. Aguardente forte e viva de alma.
Aguardente de Zimbro em saco de lã serrana com padrão tartan e cordel de juta.
Capacidade: 500 ml
€14,90 -
Prova de Queijos
Contém 1/2 Queijo de Cabra Sabores Altaneiros, 1/2 Queijo de Ovelha Reserva Sabores Altaneiros e 1 queijo amanteigado merendeiro Sabores Altaneiros
€34,90 -
Licor de Maçã Licocampo
Os licores resultam da infusão de uma cuidada seleção de frutas, legumes e plantas, na mais pura das aguardentes vinícolas, feita artesanalmente nos tradicionais alambiques a lenha. Depois de um processo de maceração, durante meses, nascem estes deliciosos néctares divinos.
Quantidade: 200 ml
€9,90 -
Licor de Maçã Licocampo
Os licores resultam da infusão de uma cuidada seleção de frutas, legumes e plantas, na mais pura das aguardentes vinícolas, feita artesanalmente nos tradicionais alambiques a lenha. Depois de um processo de maceração, durante meses, nascem estes deliciosos néctares divinos.
Quantidade: 500 ml
€14,90