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Compota de Abóbora Companhia das Abóboras
Por meio de uma envolvência mágica e de partilha de sabores os doces genuinamente tradicionais têm uma qualidade superior e um verdadeiro gosto da fruta, livres de quaisquer corantes e conservantes.
€6,90 -
Chouriço Extra Premium Delícias da Quinta 1/2
É produzido com carnes magras de porco branco segundo métodos tradicionais e é enchido em tripa natural. Este chouriço apresenta um sabor típico do enchido de Salamanca e que lhe confere um reconhecimento internacional como uma das zonas mais prestigiadas na produção de enchidos. A sua estadia em cave beneficia e potencializa todo o aroma, sabor e cor das suas carnes.
Peso: Aprox. 650 Gr
€9,90€12,50 -
Doce de Cherovia com Amêndoa Cherosabor
A Cherovia também conhecida como Pastinaca Sativa (nome cientifico), da família da raiz da salsa e parente da cenoura, são vegetais de raiz nativa da Europa e Ásia, e têm sido referência na cozinha da Cova da Beira e Serra da Estrela. Além de saborosas, são ricas em nutrientes saudáveis e essenciais para a saúde humana, incluindo níveis significativos de alguns minerais.
Peso: 100 Gr
€5,45 -
Conjunto Sortido de 3 Compotas Licocampo
Os doces são caseiros, respeitando as técnicas artesanais em todo o processo de confeção, desde a sua preparação em pequenos lotes à colocação em frascos de vidro hermeticamente fechados. São 100% naturais, sem recurso a pectinas ou outros conservantes/aditivos.
Peso: 3 X 50 Gr
€7,50 -
Queijo Mistura Quinta do Pomar Soalheira
Queijo curado, de pasta semi-dura ou semi-mole, ligeiramente amarelada, com alguns olhos pequenos, obtido por esgotamento lento da coalhada após a coagulação da mistura de leite cru de ovelha e cabra por ação do coalho.
Peso: Aprox. 800gr.
€14,90 -
Quinta dos Termos DOC Branco
Este vinho é feito com as castas Síria, Fonte Cal e Arinto, a partir de uvas produzidas em terrenos de baixa fertilidade. O clima no verão proporciona uma maturação lenta e equilibrada das uvas, que permite produzir vinhos frescos, saborosos e elegantes, para beber todos os dias.
Quantidade: 750 ml
€4,90 -
Doce de Cherovia com Malagueta Cherosabor
A Cherovia também conhecida como Pastinaca Sativa (nome cientifico), da família da raiz da salsa e parente da cenoura, são vegetais de raiz nativa da Europa e Ásia, e têm sido referência na cozinha da Cova da Beira e Serra da Estrela. Além de saborosas, são ricas em nutrientes saudáveis e essenciais para a saúde humana, incluindo níveis significativos de alguns minerais.
Peso: 200 gr
€7,90 -
Azeite Virgem Extra com Orégãos Loca
Azeite de categoria superior obtido diretamente de azeitonas, unicamente por processos mecânicos. Produzido por: Loca, lagar oleícola Cova da Beira.
Azeite virgem extra enriquecido com orégãos.
Quantidade: 750 ml
€6,90 -
Doce de Cherovia com Gengibre Cherosabor
A Cherovia também conhecida como Pastinaca Sativa (nome cientifico), da família da raiz da salsa e parente da cenoura, são vegetais de raiz nativa da Europa e Ásia, e têm sido referência na cozinha da Cova da Beira e Serra da Estrela. Além de saborosas, são ricas em nutrientes saudáveis e essenciais para a saúde humana, incluindo níveis significativos de alguns minerais.
Peso: 100 Gr
€5,45 -
Bolachas de Cerveja Sabores Altaneiros
As leves e saborosas bolachas de cerveja, estaladiças e com leve sabor a cerveja, apesar de serem conhecidas de norte a sul, é na Covilhã, que são tratadas como um doce regional.
€4,90 -
Nacos Presunto Fumeiro da Gardunha
Forma rectangular. Massa uniforme. Com veios de gordura. De cor avermelhada com poucas riscas de gordura branca. Carne tratada através do método de salga e cura.
Peso: 350gr.
€4,90 -
Tábua de 3 Queijos
Composto por Queijo de Cabra Sabores Altaneiros, Queijo Ovelha merendeiro Curado Sabores Altaneiros, Queijo de Mistura merendeiro Sabores Altaneiros
€32,50€42,30 -
Licor de Arroz Doce
Bebida de excelência da Beira Baixa produzida com base de natas frescas, à qual se adiciona leite e açúcar, especiarias como canela e adornada com as nossas aguardentes de alambique tradicional. Uma iguaria da Serra da Estrela. O arroz doce que se bebe.
Quantidade: 100 ml
€5,90 -
Aguardente Kirsch – Cereja do Fundão
Dos socalcos da Gardunha e das aldeias circundantes do Fundão, selecionamos as melhores cerejas que contém os sabores míticos e a doçura da alma beirã cujo mosto depois de uma cuidada fermentação é destilada em alambique tradicional português por arraste de vapor
Capacidade: 500 ml
€19,50 -
€9,90
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Chouriça Polana
Enchido fumado com carne de porco. Deverá ser confeccionado grelhado, assado ou cozido. Aquando da secagem completa deve ser consumido cozido ou cru. Chouriça em formato de ferradura embutida em tripa de porco esterilizada.
Peso: Entre 200 gr e 250gr
€2,89€3,49 -
Mel de Alcaria em Pote de Barro – 170 Gr
O mel de Alcaria é um mel multiflora onde predomina o rosmaninho, a esteva, a amora e um sem número de flores silvestres, que dão a este mel um sabor a flores e um perfume magnífico. A ausência de pomares e de agriculturas intensivas, a abundância de água que nasce numa mina a escassos metros do principal apiário, contribui para a elevada qualidade do mel.
Peso: 170 Gr
€9,90 -
Chouriça de Javali
Chouriça de javali, rica em fibras e proteínas. Baixa em gorduras e colesterol. Recomenda-se partir em rodelas finas para apreciar o seu sabor autêntico.
Peso: Entre 250gr e 280gr.
€4,20 -
Compota de Ginja Companhia das Abóboras
Por meio de uma envolvência mágica e de partilha de sabores os doces genuinamente tradicionais têm uma qualidade superior e um verdadeiro gosto da fruta, livres de quaisquer corantes e conservantes.
Peso: 300 Gr
€4,50 -
Compota de Abóbora com Noz Companhia das Abóboras
Por meio de uma envolvência mágica e de partilha de sabores os doces genuinamente tradicionais têm uma qualidade superior e um verdadeiro gosto da fruta, livres de quaisquer corantes e conservantes.
Peso: 300 Gr
€4,50 -
Queijo de Ovelha DOP Duro Madre de Água
Entende-se por “Queijo DOP ” um queijo produzido com leite proveniente de ovelhas da raça Bordaleira da Serra da Estrela e/ou Churra Mondegueira. O seu período de maturação tem normas específicas e é no mínimo de 120 dias. É um queijo curado, de pasta semidura a extradura, ligeiramente quebradiça, untuosa, cor alaranjada, com poucos ou nenhuns olhos.
Peso: Aprox. 800gr.
€18,90 -
€6,50
€8,27 -
Doce de Cherovia Cherosabor
A Cherovia também conhecida como Pastinaca Sativa (nome cientifico), da família da raiz da salsa e parente da cenoura, são vegetais de raiz nativa da Europa e Ásia, e têm sido referência na cozinha da Cova da Beira e Serra da Estrela. Além de saborosas, são ricas em nutrientes saudáveis e essenciais para a saúde humana, incluindo níveis significativos de alguns minerais.
Peso: 200 Gr
€7,90 -
Queijo Artesanal de Mistura do Barco
Queijo feito à mão respeitando a produção antiga de queijo. Queijo com pequenos olhos de um branco marfim, casca de tom laranja e textura semi-mole.
Peso: Entre 700gr e 800gr.
€13,90 -
Doce de Cherovia com Gengibre Cherosabor
A Cherovia também conhecida como Pastinaca Sativa (nome cientifico), da família da raiz da salsa e parente da cenoura, são vegetais de raiz nativa da Europa e Ásia, e têm sido referência na cozinha da Cova da Beira e Serra da Estrela. Além de saborosas, são ricas em nutrientes saudáveis e essenciais para a saúde humana, incluindo níveis significativos de alguns minerais.
Peso: 200 Gr
€7,90 -
Conjunto Premium Serra da Estrela com 2 Copos | Flor de Sabugueiro – 500 ml
Licor de aromas florais e herbáceos intensos, obtidos da infusão das flores de sabugueiro que crescem acima de 800 metros de altitude.
Quantidade: 500 ml
€14,90€21,50 -
Mel de Alcaria 1 Kg
O mel de Alcaria é um mel multiflora onde predomina o rosmaninho, a esteva, a amora e um sem número de flores silvestres, que dão a este mel um sabor a flores e um perfume magnífico. A ausência de pomares e de agriculturas intensivas, a abundância de água que nasce numa mina a escassos metros do principal apiário, contribui para a elevada qualidade do mel.
€9,90 -
Licor de Arroz Doce
Bebida de excelência da Beira Baixa produzida com base de natas frescas, à qual se adiciona leite e açúcar, especiarias como canela e adornada com as nossas aguardentes de alambique tradicional. Uma iguaria da Serra da Estrela. O arroz doce que se bebe.
Quantidade: 700 ml
€13,90€17,00 -
Bolachas de Amendoim com Pepitas de Chocolate Sublime
Bolachas crocantes com pequenos pedaços de chocolate e com sabor predominante a amendoim.
Peso: 300 Gr
€6,90 -
Queijo Amanteigado merendeiro Madre de Água
É um queijo amanteigado de fabrico de pasta semi-mole, branca ou amarelada, uniforme (sem ou com muito poucos olhos) obtido pelo esgotamento lento da coalhada após coagulação do leite de ovelha cru, pela flor de cardo.Consoante a condução do processo de fabrico e a sua maturação torna-se amanteigado, facto que é muito influenciado pela experiência adquirida ao longo dos anos.
Peso: Aprox. 500 Gr
€9,90 -
As Carrapinhadas de Amêndoa com Canela
Feitas de maneira tradicional, as deliciosas amêndoas caramelizadas, criam a sua forma em tacho de cobre e colher de pau. Todo o processo, desde a confeção ao embalamento é feito manualmente, e na escolha da matéria-prima temos especial cuidado, dando preferência a produtos nacionais.
Peso: 100 gr
€3,99€4,90 -
Pasteis de Feijoca de Manteigas
Ingredientes: Ovos, açúcar, amêndoa, feijoca e Margarina.
Peso: 80 Gr.
Vendidos em caixa de 6 unidades.
€7,50 -
Doce de Cherovia com Laranja s/Açúcar Cherosabor
A Cherovia também conhecida como Pastinaca Sativa (nome cientifico), da família da raiz da salsa e parente da cenoura, são vegetais de raiz nativa da Europa e Ásia, e têm sido referência na cozinha da Cova da Beira e Serra da Estrela. Além de saborosas, são ricas em nutrientes saudáveis e essenciais para a saúde humana, incluindo níveis significativos de alguns minerais.
Peso: 100 Gr
€5,45 -
Azeite Virgem Extra com Piri-Piri Loca
Azeite de categoria superior obtido diretamente de azeitonas, unicamente por processos mecânicos. Produzido por: Loca, lagar oleícola Cova da Beira.
Azeite virgem extra enriquecido com piri-piri.
€6,90 -
Licor de Mentastro Licocampo
Os licores resultam da infusão de uma cuidada seleção de frutas, legumes e plantas, na mais pura das aguardentes vinícolas, feita artesanalmente nos tradicionais alambiques a lenha. Depois de um processo de maceração, durante meses, nascem estes deliciosos néctares divinos.
Quantidade: 200 ml
€9,90 -
Chouriço Extra Premium Picante Delícias da Quinta
É produzido com carnes magras de porco branco segundo métodos tradicionais e é enchido em tripa natural. Este chouriço apresenta um sabor típico do enchido de Salamanca e que lhe confere um reconhecimento internacional como uma das zonas mais prestigiadas na produção de enchidos. A sua estadia em cave beneficia e potencializa todo o aroma, sabor e picância.
Peso: Aprox. 650 Gr
€9,90€12,50 -
Queijo Mistura Queijaria da Soalheira J.D.A.
Queijo curado, de pasta semidura, branco marfim, com alguns olhos pequenos, obtido por esgotamento lento da coalhada, após a coagulação do leite cru de ovelha e cabra por ação do coalho animal. Crosta de cor amarelada uniforme, bem formada, fina e lisa.
Peso: Entre 800gr e 900gr.
€12,90 -
Queijo de Mistura Merendeiro Soalheiralves
Queijo curado, de pasta semi-mole, branco marfim, com alguns olhos pequenos, aroma e sabor acentuado, obtido por esgotamento lento da coalhada, após a coagulação do leite cru de ovelha e cabra por acção do coalho animal.
Peso: Aprox. 450 Gr
€8,90 -
As Carrapinhadas de Amendoim com Canela
São feitos de maneira tradicional, os deliciosos amendoins caramelizados, criam a sua forma em tacho de cobre e colher de pau. Todo o processo, desde a confeção ao embalamento é feito manualmente, e na escolha da matéria-prima temos especial cuidado, dando preferência a produtos nacionais.
Peso: 100 gr.
€3,99€4,90 -
Bolo das Rosas de Manteigas
Ingredientes:
Farinha de trigo, Margarina, Açúcar Amarelo, Sal e Manteiga.
Peso: +/- 800 Gr
€9,90